Waldgourmet GmbH

Mit Waldgourmet machen wir die Versorgung mit hochwertigem und frischem Wildfleisch effizienter, indem wir die Lieferkette verkürzen und es auf dem direktesten Weg für Verbraucher verfügbar machen. Unsere Produkte sind digital lückenlos zurückverfolgbar. Wir setzen auf den Genuss an gutem Fleisch. Weniger ist mehr. Wer so denkt, verzichtet gern auf Fleisch aus der Massentierhaltung. Wild braucht weder ein Bio- noch ein Öko-Siegel. Rehfleisch aus heimischen Wäldern hat mitunter sogar eine bessere Ökobilanz als ein Stück Tofu aus asiatischem Soja, das tausende Kilometer Reise hinter sich hat. Daneben entwickeln und verbessern wir kontinuierlich eine Software für unser Produktionsteam. Damit möchten wir sie bei Teilen ihrer Arbeit unterstützen, damit sie sich auf das konzentrieren können, was sie am besten können: hochwertige Lebensmittel erzeugen. Und noch eins möchten wir: Aufklären. Zusammenhänge erläutern. Verständnis schaffen. Unser Ziel ist es, möglichst vielen Menschen eine vielfach bewusste Ernährung zugänglich zu machen. Denn Ernährung ist der einfachste und günstigste Weg sich selbst und seiner Umwelt etwas Gutes zu tun. Und unser Fleischkonsum bietet den größten Hebel dazu.