Alemar srl

Specializzata nel commercio all'ingrosso e al dettaglio di prodotti ittici freschi, congelati, semiconservati e lavorati. Nel corso degli anni l’azienda ha cercato di operare costantemente per arricchire la gamma di prodotti ittici freschi da proporre ai Clienti; il nostro bacino di acquisto oltre al mercato di Chioggia, Trieste, Grado, Caorle, Goro e Marano, dove siamo presenti quotidianamente, si estende a tutte le coste italiane, europee ed estere. L’azienda è inoltre diventata uno dei maggiori importatori di pesce della Croazia e godiamo di un’esclusiva che, grazie ad ottanta pescherecci accuratamente scelti e di nostra fiducia, pescano quotidianamente e ci garantiscono un prodotto ricco, vasto e di ottima qualità. Nella gamma dei surgelati, oltre ad avere un abbattitore che raggiunge i -40°C, proponiamo anche prodotti freschi e lavorati, abbattuti ad una temperatura di -190°C con il metodo criogenico. Nel campo della lavorazione, in un’area dedicata con attrezzature appropriate e a collaboratori formati, siamo in grado di fornire filetti di Salmone, Ombrina, Branzino, Orate e cubetti di Salmone o Tonno per piatti di "pokè", questi imbustati sottovuoto ed abbattuti. I prezzi dei prodotti, sempre di altissimo livello, derivano da un’attenta e corretta considerazione di rapporto fra prezzo di acquisto degli stessi e costi accessori; tutto ciò unitamente ai costanti e minuziosi controlli, al rispetto delle norme sanitarie e allo studio delle necessità dei. Disponiamo di stabilimenti a marchio CE per lo stoccaggio e impianti all’avanguardia per la lavorazione del prodotto. Grazie alla disponibilità di un parco mezzi, siamo in grado di garantire una capillare distribuzione in tutta Italia nell’arco di poche ore, fornendo un servizio di ottimo livello. Da sempre guardiamo al futuro, proseguendo la nostra opera, con l’intento di migliorare sempre più la qualità delle nostre proposte.